От време на време се натъкваме на някой без голямо присъствие в интернет, като тази руска сладкарница Олга, която прави невероятни сладкиши и други сладки, които приличат на мраморни огледала. Тя споделя работата си само в профила си в Instagram, като тихо запознава хората с нейното невероятно изкуство на храната.
О, и благодарение на потребителя на Reddit SuperDrew124, не е нужно да се чудите как се правят, защото ето рецептата:
на този ден в историята смешен
Съставки : 20 g желатинов прах, 120 g вода, 300 g глюкоза, 300 g захар, 150 g вода, 200 g подсладено кондензирано мляко, 300 g шоколад (бял, млечен, тъмен или комбинация от тях), хранителни оцветители
Как да:
1) Разцъфнете желатина във водата;
2) Сварете глюкозата, захарта и водата;
3) Свалете от огъня и добавете желатина;
4) Добавете кондензираното мляко;
5) Изсипете смес от шоколад и буре, за да премахнете въздушните мехурчета;
Използвайте при 35C / 95F.
Блестящият ефект на мраморност се постига чрез изливане на различни цветни глазури върху тортата.
Повече информация: instagram (h / t: boredpanda )
Прочетете още
смесете лицата на две хора
http://static.demilked.com/wp-content/uploads/2016/05/shiny-mirror-glazed-marble-cake-olganoskovaa-vid.mp4